| Name | Daten | Strukturformel | Beschreibung |
| Vitamin E Lösung α–Tocopherol |
Summenformel C29H50O2 Schmelzpunkt 2,5–3,5 °C Siedepunkt 393 °C |
Vitamin E ist ein Sammelbegriff für eine Gruppe von acht fettlöslichen Substanzen mit antioxidativen und nicht–antioxidativen Wirkungen. Vier der acht bekannten Vitamin E–Formen werden Tocopherole genannt. Die anderen bisher bekannten vier Formen von Vitamin E werden Tocotrienole genannt. Tocopherole sind schwach gelblich–rötliche, ölige Flüssigkeiten, unlöslich in Wasser, löslich in Fetten und Ölen sowie den üblichen Lösemitteln für Fette. Tocopherole wirken natürlicherweise als Antioxidantien in Fetten und Ölen. Neben ihrer Anwendung aufgrund des Vitamin–E–Charakters zur Durchblutungsförderung und Lipidsenkung. |
| Name | Formel | Schmelzp. | Siedep. | Kurzbeschreibung |
| Benzoesäure | C7H6O2 | 122 °C | 249 °C | Benzoesäure ist eine aromatische… |
| Propionsäure | C3H6O2 | −21 °C | 141 °C | Propionsäure ist der Trivialname der… |
| Ameisensäure | CH2O2 | 8 °C | 101 °C | farblose, ätzende und in Wasser lösliche… |
| Citronensäure | C6H8O7 | 153 °C | 175 °C | Citronensäure ist eine farbloser, wasser… |
| Propylenglykol | C3H8O2 | −68 °C | 188 °C | Propylenglykol ist eine klare, farblose… |
| Glycerin | C3H8O3 | 18 °C | 290 °C | Glycerin ist der Trivialname und die… |
| Sorbinsäure | C6H8O2 | 135 °C | 228 °C | Die Sorbinsäure ist eine zweifach… |
| Ammoniak | NH3 | −78 °C | −33 °C | Ammoniak ist ein stark stechend… |
| Milchsäure | C3H6O3 | 18 °C | 122 °C | Milchsäure stellt ein wichtiges Zwischen… |
| Phosphorsäure | H3PO4 | 42,35 °C | 213 °C | Die normale oder Orthophosphorsäure ist… |
| Essigsäure | C2H4O2 | 17 °C | 118 °C | Essigsäure ist eine farblose, flüssige… |
| Fumarsäure | C4H4O4 | 287 °C | 290 °C | Fumarsäure ist in verschiedenen Pflanzen… |
| Ligninsulfonsäure | Ligninsulfonsäure entsteht aus Lignin in… | |||
| Rohglycerin | C3H8H3 | Rohglycerin entsteht bei chemischen… | ||
| Carbonsäuren | Gruppenbezeichnung für aliphatische… | |||
| Cobalt(II)-chlorid | CoCl2 | 735 °C | 1049 °C | Ernährungsphysiologisch ist Cobalt ein… |
| Ascorbinsäure | C6H8O6 | 190 °C | 192 °C | Ascorbinsäure ist eine organische… |
| Cichorienpulpe | C7H6H2 | Cichorienpulpe ist die getrocknete Wurzel… | ||
| Vitamin E Lösung | C29H50O2 | 2,5–3,5 °C | 393 °C | Vitamin E ist ein Sammelbegriff für eine Gruppe… |
| Vermiculit | Vermiculit ist ein Glimmer–ähnliches Mineral… | |||
| Diamol | (SiO2)n | Naturprodukt aus Ablagerungen von… | ||
| Sipernat | (SiO2)n | Synthetische, amorph, gefällte Kieselsäure… |